Las excursiones de Gulliver de vinos y cena de la cocina croata con un montón de historias y secretos del vino y gourmet

Compartir:

Istria

LA COSECHA DE OLIVA / ISTRIA

Descubra cómo y por qué los oleicultores croatas se han convertido en las estrellas del aceite de oliva en la escena mundial

En la antigüedad, los emperadores romanos en la zona de Croacia de hoy levantaron olivares ejemplares como símbolo de estado. El aceite de oliva  en Croacia experimentó un gran crecimiento en las últimas décadas. Las cantidades de aceite de oliva que se producen hoy en día son relativamente pequeñas.El aceite de oliva de calidad de estos olivos hoy en los eventos internacionales obtiene las más grandes medallas. Por otra parte, los productores de aceitunas locales se convirtieron en una tendencia global  principalmente por la variedad de aceites de oliva disponibles, y una fantástica colaboración con los mejores chefs y sommeliers en la búsqueda de los menúes perfectos. Gulliver le presenta este escenario único: la cosecha de aceitunas en los pintorescos campos de olivos, el procesamiento de la forma antigua y moderna, degustaciones, las costumbres antiguas y modernas de oliva cultivadores en contacto directo ....

Fechas y precios / Consulta

Todos lo nuestro y las excursiones están hechas a medida y se puede elegir la fecha que desee. Por favor enviénos sus preguntas.

Punto importante

Cuentos sobre vino y recetas

Bruschetta con mayonesa de aceite de oliva joven

Poco a poco y lentamente vierta el aceite en la yema de huevo, mientras constantemente bata hasta lograr la consistencia de la mayonesa.

más

Cuentos sobre vino y recetas

65,000 arboles han sido plantados en Agrolaguna

OI Istria- la perla de cultivación de olivas

más

Opiniones

comments powered by Disqus